API, est un restaurant proposant des beignets sucrés et salés comme entrées,
plats et desserts. Les clients sont invités à consommer des beignets qui n’ont visuellement aucune différence, pour amplifier l’effet de surprise.
Chaque beignet est servi dans l’ordre hiérarchique de consommation (entrée, plat
et dessert), mais sans aucun indice extérieur de saveur. Seul la composition intérieure change, pour votre plus grand plaisir. Avec API, vous allez jouer sur le goût du hasard.
Il ne vous reste plus qu’à venir découvrir notre cuisine...
