Visual identity and packaging for Ermeidis Coffees
_________________
In 1922 Charilaos Ermeidis opened one of the most famous coffeehouses of Thessaloniki. Today the company Ermeidis Coffees owns a factory and a coffee shop in the city center.
In 2011, as part of the renewal of the company, I was commissioned to design its new visual identity and packaging. The new identity should give a hint of the company’s history as much as the personal relationship of its people with the coffee making process.
Along with the client, we ended up with the idea of using the image of the company’s founder. The human figure would add a personal touch to the identity, while the founder reflects the company’s history. Emphasizing the historic background, the lettering of the logo was inspired by vintage shop signs in Thessaloniki. The color palette derives from the coffee itself: the beverage and the fruit of the plant.
Many thanks to Christos Papatheodorou for his contribution in debriefing and in the process of packaging design.
Καφές «Ερμείδης»
Οπτική ταυτότητα και συσκευασία
_________________
Το 1922 ο Χαρίλαος Ερμείδης άνοιξε ένα από τα πιο γνωστά καφεκοπτεία της Θεσσαλονίκης. Σήμερα η εταιρία «Ερμείδης» διαθέτει εργοστάσιο παραγωγής καφέ και ένα κατάστημα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, ενώ την επιχείρηση διευθύνει ο Χάρης Ερμείδης, εγγονός του ιδρυτή.
Το 2011, στο πλαίσιο ανανέωσης της εταιρίας, μας ζητήθηκε να σχεδιάσουμε την νέα οπτική της ταυτότητα. Ζητούμενο ήταν η εικόνα να επικοινωνεί την ιστορία της και ταυτόχρονα να υπογραμμίζει την προσωπική σχέση των ανθρώπων της με τον καφέ.
Μετά από συζητήσεις με τον πελάτη, καταλήξαμε ότι η εικόνα του ιδρυτή της εταιρίας ήταν η καταλληλότερη λύση. Η ανθρώπινη φιγούρα έδωσε μια προσωπική διάσταση στην εικόνα της, ενώ ταυτόχρονα ως ιδρυτής της κουβαλούσε την ιστορία της. Για να εντάξουμε την εικόνα στην εποχή της, επιλέξαμε να σχεδιάσουμε τα γράμματα του λογοτύπου μελετώντας παλιές επιγραφές καταστημάτων της Θεσσαλονίκης. Η χρωματική παλέτα προέκυψε από τα τα χρώματα του ίδιου το καφέ είτε ως ρόφημα, είτε ως καρπός.
Ευχαριστώ τον Χρήστο Παπαθεοδώρου για τη συμμετοχή του στην έρευνα και στον σχεδιασμό της συσκευασίας.
