Η «Γωνιά Γαστρονομίας» καλεί όλους τους Έλληνες επαγγελματίες που σχετίζονται με την παραγωγή, επεξεργασία και τυποποίηση γαστρονομικών προϊόντων (τρόφιμα, ποτά – κρασιά, παραδοσιακά προϊόντα) να αναδείξουν και να προωθήσουν τις επιχειρήσεις και τα προϊόντα τους μέσα από εκθέσεις και διάφορες εκδηλώσεις που διοργανώνει τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.