Projeto da disciplina Design de Serviços do curso de Desenho Industrial - Projeto de Produto e Comunicação Visual Design feito em colaboração com os estudantes Henrique Cantilho e Liliane Netto com orientação da profª Carla Cipolla na Escola de Belas Artes da Universidade Federal do Rio de Janeiro em 2018. 

Objetivo: Fazer um projeto de (re)design de serviços em um comércio de bairro.

Local: bairro de Campo Grande, subúrbio na periferia da zona oeste do município do Rio de Janeiro.

Proposta: Inovação nos negócios; Entender os clientes; Novas propostas

Nota do Projeto: 10/10

Como funciona atualmente a padaria "Craque do Pão":