mısır nişastası toptan fiyatı için nisastaci.com sitemiz üzerinden veya 0 212 485 29 29 telefonumuz arayarak bizimle iletişime geçebilirsiniz. Karbonhidrat ve kalori bakımından zengin bir besin olan Mısır Nişastası en çok pastacılık sektöründe kullanılır. Tuzlu olarak bilinen kurabiye ürünleri, baklava yapımı ve farklı sosların hazırlanmasında nişasta kullanılmaktadır. Beyaz renkli yapısı ile diğer nişasta türlerinden daha fazla tercih edilmektedir.
Undan sonra hamur işlerinde en çok kullanılan nişasta ile yapılan hamur ürünleri çok daha uzun süre bayatlamadan durabilir. Bununla birlikte baklava tarzı hamurlu tatlıların yapımında hamurun birbirine yapışmamasını sağlar. Tuzlu ürünlerde kullanıldığında ürünlerin daha gevrek bir yapıya kavuşmasını sağlamaktadır.
Mısır Nişastası Nerelerde Kullanılır
Mısır bitkisinin üzerindeki granürlerden elde edilen nişasta yukarıda belirttiğimiz gibi genellikle pastacılık sektöründe kullanılır. Bununla birlikte çok daha farklı alanlarda kullanıldığı da bilinmektedir. Cilt sağlığı, ayak sağlığı, güneş yanıklarında, saç bakımlarında, evcil hayvanların tüy bakımlarında, böcek ısırıklarında, ev temizliğinde ve deodorant yapımında bu ürün kullanılmaktadır.
Mısır Nişastasının Faydaları
Her üründe olduğu gibi bu üründe de bir takım yararlar ve zararlar mevcuttur. Bu nedenle nişasta ürünlerini kullanmadan önce yarar ve zararları hakkında bilgi sahibi olmalıdır. Öncelikli olarak mutfakta kullanılan bu ürünün faydalarından bahsetmek istiyorum. İçeriğinde bolca bulunan karbonhidratlar sayesinde tokluk hissi verir. Kan dolaşımına yardımcı olduğundan kalp ve damar hastaları tarafından kullanılabilir. Mide ve bağırsak faaliyetlerine yardımcı olur.
Mısır Nişastasının Zararları
Nişastanın içinde bulunan bazı maddeler bu ürünü dikkatli kullanmaya veya daha az kullanmaya özen göstermeniz gerektiğini açıklar. Özellikle içeriğinde bulanan yüksek oranlı glikoz şeker hastalarının bu ürünü daha dikkatli kullanması gerektiğini açıklar. Bununla birlikte nişasta ürünleri fazla kullananlarda yağlanma veya kilo problemleri oluşabilir. Mısır Nişastası ile yapılan ürünleri fazla tüketenlerin kalori sorunları ile karşı karşıya kalabileceklerini bilmeleri gerekir.
Mısır Nişastası Ne İşe Yarar
Genellikle mutfaklarda kullanılan mısır nişastası yukarıda da belirttiğimiz üzere farklı kullanım alanlarına sahiptir. Tıbbi amaçlı kullanıldığı gibi güzellik amacı ile de nişasta bir çok farklı yapıda kullanılmaktadır. Ülkemizde genel olarak pasta ve baklava yapımında kullanılan bu nişasta türü ev hanımları tarafından muhallebi yapımında da kıvamı tutturmak için tercih edilmektedir. Ayrıca karbonhidrat oranının yüksek olması nedeniyle bebek maması yapımında da tercih edilmektedir. Pinterest Sayfam: https://tr.pinterest.com/asudeakra/
