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    Branding e Comunicação da cadeia do restaurante de bitoques premium - Bitoque no Ponto - presente em vários food courts de centro-comerciais do p… Read More
    Branding e Comunicação da cadeia do restaurante de bitoques premium - Bitoque no Ponto - presente em vários food courts de centro-comerciais do país. Branding and Communication development for the restaurant specialised in premium "bitoques" - Bitoque no Ponto, present in several food courts of shopping centres trough the country. Janeiro 2014 / January 2014 Design Gráfico e de Comunicação / Graphic and Communication Design - Catarina Trindade Direcção Criativa / Creative Direction - Wonderland Studio Food Photography - 100% Foto Read Less
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Bitoque no Ponto é a excelência elevada à simplicidade.
Partindo de um prato tão comum e familiar a todos os portugueses, o Grupo Alentejo associa-se a Justa Nobre para apresentar o Bitoque como produto Premium, procurando salientar toda a sua qualidade e potencial perante o consumidor.
Motivos de azulejo português são recuperados e adaptados a um ambiente sóbrio, moderno e sofisticado, complementado com uma paleta cromática e texturas simples e requintadas.
 
~
 
FIW - Bitoque is a tipical portuguese dish consisting in a fried sirloin steak and it's sauce, toped with a fried egg and served with chips and white rice.
 
Bitoque no Ponto is excellence elevated to simplicity.
Starting with a dish so common and familiar to every portuguese, Alentejo Group joins chef Justa Nobre to introduce the tipical Bitoque as a premium product, aiming to show it's autentic quality and potential to the consumer.
The portuguese tiles motif is recuperated and adapted in order to create a sober, modern and sophisticated environment, finished with a simple and elegant color pallete and texture.
Tudo começa no incontornável bife da Vazia,
sempre da melhor qualidade, trabalhado até ao limite,
frito na perfeição e banhado num molho
meticulosamente temperado com o sabor de sempre.
 
Fiéis e insubstituíveis companheiros são o arroz,
branco e solto, e a batata, loira e estaladiça,
pronta a ser mergulhada na gema perfeita
do ovo a cavalo que, quem sabe, pode antes
ser substituída pelo pedaço de pão,
presença constante na mesa portuguesa.

Tudo, no ponto.