DŪM 〰️ Local Mediterranean Cuisine
Todos Santos, BCS. México
Dūm nace de la mezcla entre la tradición y la técnica culinaria del Maître Cuisiner de France Aurelien Legeay, en conjunto con la diversidad de ingredientes y sabores que puedes encontrar en Baja California, México.
Todos Santos, BCS. México
Dūm nace de la mezcla entre la tradición y la técnica culinaria del Maître Cuisiner de France Aurelien Legeay, en conjunto con la diversidad de ingredientes y sabores que puedes encontrar en Baja California, México.
El concepto gráfico se basa en la simpleza y lo natural. El nombre nace de la palmera Dum, la cual nos sirvió como inspiración para crear el icono principal, ya que en la zona donde está situado el restaurante, abunda la fauna y flora de México, especialmente las palmeras.
Dūm es una experiencia culinaria, en cuyo entorno se disfruta de una atmósfera que te hará sentir calma y en contacto con la naturaleza.
Dūm es una experiencia culinaria, en cuyo entorno se disfruta de una atmósfera que te hará sentir calma y en contacto con la naturaleza.
Dūm was born from the mix between tradition and the culinary technique of the Maître Cuisiner de France Aurelien Legeay, together with the diversity of ingredients and flavors that you can find in Baja California, Mexico.
The graphic concept is based on simplicity and nature. The name comes from the Dum palm tree, which served as inspiration to create the main icon, given that the fauna and flora of Mexico in the area where the restaurant is located, are abundant, especially palm trees.
Dūm is a culinary experience, in whose surroundings you can enjoy an atmosphere that will make you feel calm and in contact with nature.
