Diseño de envase y packing para aceite oliva
para regalo institucional y comercialización
2019
Imagen extraída de la nota realizada en la página de la Facultad de Arte y Diseño
http://fad.uncuyo.edu.ar/uncuyo-80-anos-el-aceite-de-oliva-elaborado-entre-nuestra-facultad-y-ciencias-agrarias
En conmemoración a los 80 años de la UNCuyo, se elaboró un proyecto que involucraba a dos entidades importantes de la Universidad, la Facultad de Ciencias Agrarias y la Facultad de Arte y Diseño. Para la conmemoración del acto y como regalo institucional, se proyectó el diseño de un envase de aceite de oliva hecho en cerámica, corcho y madera, para envasar uno de los tantos productos emblemáticos que se producen en la Facultad de Ciencias Agrarias, Luján, Mendoza.
Para ello se conformó un equipo interdisciplinario de estudiantes de diseño industrial, gráfico, cerámico, diseñadores, profesores y ceramistas de la Universidad.
En una semana se tomaron las decisiones pertinentes por parte de ambas entidades y se presentó el diseño final del envase. En aproximadamente 20 días ya se había confeccionado el modelo impreso en 3D para la fabricación de la matricería y obtenido las 15 unidades iniciales de 200ml de capacidad, con el fin de ser entregado como regalo institucional a las personalidades importantes de la Universidad.
Imágenes del proceso de fabricación del envase y packaging por parte de los estudiantes de diseño y cerámica, así como de los profesores de cerámica y matricería.
Al momento de diseñar el envase se tuvo en cuenta los requerimientos necesarios que demandaba el proyecto: tiempo, material y proceso de fabricación. El envase debía fabricarse en cerámica y a partir del proceso de colada, debía almacenar sólo 200 ml de aceite de oliva y fabricarse en un corto plazo para ser entregado como obsequio.
Su forma parte de una forma geométrica con tratamiento en el pico para optimizar su funcionalidad, haciendo un juego entre las texturas del gres y el esmaltado blanco. La tapa de madera, junto al corcho, acompañan el remate de la forma, armoniosamente. El packaging está compuesto por dos piezas desplegadas en papel craft, cortadas en láser, pegadas en su base para reforzarla y abrazar la botella para poder ser trasladada.
Se colocaron los stikers por los 80 años en el packaging, a mano.
Presentación del producto en Rectorado de la UNCUYO
En la imagen: representantes FCA y FAD juntos en la presentación de la Edición Especial de Aceite de Oliva 'UNCUYO 80 Años'. imagen extraída de la nota: http://fad.uncuyo.edu.ar/uncuyo-80-anos-el-aceite-de-oliva-elaborado-entre-nuestra-facultad-y-ciencias-agrarias
Conformes con los resultados obtenidos en tiempo y forma, los responsables a cargo tomaron la decisión de ampliar la producción a un total de 500 piezas en total, es decir, 485 más (envases y packaging), a fin de comercializar el aceite de oliva de la FCA. Frente al desafío y la responsabilidad que se nos presentó, y con inconvenientes técnicos en el medio, decidimos continuar el proyecto, concluyéndolo exitosamente al cabo de un año de arduo trabajo.
La fabricación del envase se llevó a cabo en las instalaciones de los talleres de la Facultad de Artes y Diseño, y quedó totalmente a cargo de los estudiantes involucrados y por parte de los profesores de cerámica.
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Como conclusión, agradecer la oportunidad que se me brindó de participar en el diseño del envase y packaging, a mis compañeros, amigos y profesores que me acompañaron en el desarrollo del proyecto, con los que trabajé y aprendí diariamente; y a los responsables a cargo del proyecto por la confianza en los estudiantes, la amabilidad, la responsabilidad, la dedicación y la visibilización del diseño. ¡Por más proyectos de este estilo!
Equipo de trabajo 2019
Universidad Nacional de Cuyo
Facultad de Artes y Diseño - Facultad de Ciencias Agrarias
Decano y Vicedecana de la FAD - Decana de la FCA
Coordinadora de Producción Agroindustrial y Directora de Fábrica Experimental de la FCA
Coordinadora del Área Productiva Tecnológica de la FAD, D.I. Mónica Buccolini
Docentes de Cerámica de la FAD, Alejandra Goldsak y Agustin Herrera
Docente de Diseño Industrial, D.I. Jerónimo Fornica.
Estudiante de la carrera de Cerámica José Altamira,
Estudiante de la carrera de Diseño Grafico Fernanda Gaurón,
Estudiantes de la carrera de Diseño Industrial de la FAD Rocío Almendra y Pablo Orquín
Alumnos becados que trabajaron en el taller de productos facilitando el uso de las máquinas, Genaro Genovese y Eduardo Fucili.
