一袋新鮮 嘉義縣布袋觀光魚市CIS改造計畫
一袋新鮮 嘉義縣布袋觀光魚市改造計畫
A FRESH BUDAI – Chiayi County Budai Sightseeing Fish Market Reconstruction Project

「 從布袋帶走一袋新鮮的魚貨,一趟新鮮的旅程 」 
"Take a bag of fresh fish from a cloth bag, a fresh journey"

> 關於「布袋觀光魚市場」
About "Bubag Sightseeing Fish Market"
位於嘉義縣的布袋港,因地形酷似一只布袋而得名,魚貨資源相當豐盛,早期便轉型發展成觀光魚市,布袋觀光魚市以新鮮肥美的蚵仔、滿滿的人情味著稱,至今成為嘉義縣規模最大、人氣最旺的觀光景點之一。
Budao Port, located in Jiayi County, is named for its terrain, which looks like a cloth bag. It has abundant fish resources, and has been transformed into a sightseeing fish market in its early days. Budao Fish Market is famous for its fresh and delicious oysters and full of human affection, and has become one of the largest and most popular tourist attractions in Jiayi County.


> 計畫理念
為解決傳統魚市場動線不明、缺乏良好識別系統的既定印象,本計畫特別挑選布袋觀光魚市作為改造對象。整體環境以明亮、整潔為改造目標,識別簡約乾淨;結合動線規劃、攤位分區,呈現美感與實用性。
透過參考成功的市場改造案例,深入分析布袋魚市場的挑戰及機會。得知布袋觀光魚市最令人印象深刻的便是人情味及新鮮魚貨,當地店家都有自己的特色與堅持,團隊希望能保留魚市特色並加以形塑推廣,透過新一代的年輕人,為布袋帶來新的觀光人潮。
藉由設計溝通、整合魚市需求向嘉義區漁會進行提案,為布袋觀光魚市打造全新品牌識別,以凝聚店家情感,增進魚市價值認同為目標。改造成果將提供店家更好的環境,也讓觀光客有更好的體驗。
In order to solve the established impression of the traditional fish market with unclear movement lines and lack of a good identification system, the plan specifically selects Budao Tourist Fish Market as the object of transformation. The overall environment is bright and tidy as the transformation goal, and the recognition is simple and clean; Combined with moving line planning and booth partition, it presents aesthetic feeling and practicality.Through the reference of successful market reform cases, in-depth analysis of the challenges and opportunities in the marquis market. The most impressive thing about Budao Fish Market is the human touch and fresh fish. Local stores have their own characteristics and insistence. The team hopes to retain the characteristics of the fish market and promote them in shape, so as to bring new tourists to Budao through the new generation of young people.By means of design, communication and integration of the fish market demands, the proposal was made to the Fish Association of Chiayi District to create a new brand identification for Budai Tourist Fish Market, with the goal of cohesion of store owners' emotions and enhancement of the value identification of the fish market. The result of the renovation will provide a better environment for shopkeepers and a better experience for tourists.

> 標誌設計
「蚵仔的故鄉」是一般大眾對布袋的印象,logo上將蚵棚的造型扁平化,並用下方三個圓形代表布袋盛產的蚵仔。縱向拆解為三個人牽手,代表魚市場內,店家、居民、觀光客三方手牽著手,一起更好的意象。
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> 標準字設計
團隊透過田野調查,紀錄下魚市場內所有店家的招牌字體,找出其中特色,整合成這款具有台式招牌風格的標準字。為了增加識別度,以黑體為主架構,並取用宋體的橫細直粗,讓它能夠完美融入魚市場的環境。

> 標準色
取用布袋的海(樸實藍)、夕陽(夕陽橘)及浪花白做為我們的主色調,代表著樸實漁村,熱情招待的人情味。
樸實藍|取用海的顏色,象徵信任、誠實,代表當地魚貨新鮮、價錢公正。
夕陽橘|溫暖、親切的橘黃色,象徵魚市場的人情味,鮮明的色調具有吸睛的效果。
浪花白|海浪相互沖擊、拍打在沙岸上激起的水花和泡沫,當理性藍色及熱情橘色互相碰撞時,在其中作為調和。​​​​​​​
> 蚵吉霸
名稱取自台語考100分的諧音。台語,是布袋常用的語言,存在於布袋人的日常生活中。因此我們使用台語,讓店家與居民產生共鳴,100分也象徵布袋的海產品質優良、新鮮。
吉帶有吉祥的含義,霸為呼應100分的意象,各方面皆十分優秀。
性格|好奇、調皮,時常出沒在市場的各個角落,對於任何事物總是睜著大大的眼睛好奇的四處觀看,也會觀察來到魚市             的人們;喜歡引人注目,因此能隨時變換自己身上的色彩。
外觀|夕陽橘—較常出現的顏色,當魚市場內熱鬧時,活潑雀躍的樣子。
           浪花白—平時的狀態,悠閒散步的樣子。
            樸實藍—在魚市場觀察店家,好奇且抱持著想學習的心。
> 日曆
市場內的店家皆有使用日曆的習慣,因此團隊設計一本專屬於布袋觀光魚市的日曆。以店家作為主角,在一年365天中,透過類似拼貼的手法,紀錄市場內每個店家的各種樣貌,其中也穿插著布袋的日常生活、景點等。

環境改善
> 店家服裝、標號牌
為了方便分類尋找,團隊透過不同顏色的店家服裝,區分市場內部的店家種類(熟食區、生鮮區、乾貨區),讓觀光客能透過衣服顏色快速分辨店家,同時也能提升店家們對市場的向心力。
熟食區|夕陽橘   生鮮區|樸實藍   乾貨區|浪花白


Credits | 嘉義區漁會
Designer|周邑勳ZHOU,YI-XUN、李昀錡LEE,YUN-CHI、王聖凱WANG,SHENG-KAI、王郁雅WANG,YU-YA
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Yi-Xun Zhou

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