L’idée de Collette
Le but est de proposer des produits de saison,
et de limiter le gaspillage alimentaire.
et de limiter le gaspillage alimentaire.
Les produits sont donc fabriqués à base d’invendus,
afin de valoriser les pertes des supermarchés et maraîchers.
Les petits plats de Collette seront disponibles dans les distributeurs des entreprises, écoles, ou lieux publics
Palette de couleurs en fonction des saisons.
