Yo como, viajo, cocino, diseño, saco fotos de comida, publico libros de cocina,
aprendo nuevas recetas, comparto lo que aprendo.
En definitiva: tengo mucho apetito.
Como diseñadora integral, estoy desarrollando este proyecto comestible usando tres de mis ingredientes favoritos: diseño, cocina y storytelling.
Durante los primeros meses del lockdown por COVID-19, escribí mi primer libro de cocina
"MENÚ COVID-19: recetas compartidas en tiempos virales", donde recopilé más de 40 recetas e historias de cuarentena cocinadas por personajes repartidos por el mundo, globalizados, igual que el virus.
Recetas que encontré flotando en las redes sociales, cuando a todos nos dio por meternos a la cocina,
a algunos incluso por primera vez.
Por otro lado, me dediqué a cocinar y registrar las recetas de mi casa familiar, mis propias especialidades
y a seguir aprendiendo nuevas preparaciones para compartirlas a través de una cuenta de Instagram dedicada al tema.
A continuación puedes ver algunas de estas preparaciones, y si te quedas con hambre, te invito a seguirme en @comelaloca.
Ahora mismo sigo viajando, incluso con las limitaciones que trae el virus;
me encuentro en un viaje gastronómico al que por fin le doy la importancia que me merece :)
Te invito a visitar @comelaloca, y a descargar mi libro de cocina de cuarentena
“MENÚ COVID-19: recetas compartidas en tiempos virales”, disponible en Amazon y iBooks.
“MENÚ COVID-19: recetas compartidas en tiempos virales”, disponible en Amazon y iBooks.
¡Buen provecho!
