"il lato oscuro del Green Food" è stato un progetto di master realizzato per il corso di web design al Cfp Bauer. Esso vuole mostrare le contraddizioni che si celano dietro all'etichetta "green"
del food. Vi è la tendenza, infatti, ad associare automaticamente la scelta "verde" all’etica alimentare. Non è sempre così: “il lato scuro del Green Food” si pone dunque in opposizione a questa grossa contraddizione e vuole mostrare l’altra faccia della medaglia “green”.
Il suo lato oscuro, appunto.
