Như đã chia sẻ chậu rửa inox công nghiệp là thiết bị thường được đặt ở khu vực sơ chế thực phẩm và khu vực vệ sinh dụng cụ, thiết bị ăn uống. Do đó, chậu rửa inox sẽ phải thường xuyên tiếp xúc với thức ăn thừa, đất, cát, dầu mỡ,... nên dễ sản sinh ra vi khuẩn. Việc vệ sinh chậu rửa inox công nghiệp thường xuyên sẽ giúp:

Tăng tính thẩm mỹ, giúp khu bếp luôn sạch sẽ, đồng thời tăng tuổi thọ cho sản phẩm, tiết kiệm chi phí thay mới, sửa chữa.
Đảm bảo an toàn VSTP: Đây là tiêu chí quan trọng mà bất kỳ khu bếp ăn công nghiệp nào cũng phải chú trọng.
Tiết kiệm công sức: Khi vệ sinh chậu rửa thường xuyên thì bạn sẽ mất ít thời gian hơn, dễ làm sạch hơn so với khi để mảng bám hình thành.

Cách vệ sinh chậu rửa inox công nghiệp đúng cách
Chuẩn bị dụng cụ vệ sinh: Khi vệ sinh chậu rửa inox công nghiệp đa phần người dùng đều sử dụng các miếng cọ hay bàn chải kim loại. Tuy nhiên, nếu vệ sinh hằng ngày bạn chỉ cần sử dụng bọt biển, khăn mềm hoặc giẻ lau. Với những vết bẩn cứng đầu để làm sạch bạn nên sử dụng bàn chải chuyên dụng, đầu mềm.

Chất tẩy rửa phù hợp: Với trường hợp dầu mỡ, chất bẩn bám cứng khó tẩy rửa thì bạn cũng nên chuẩn bị chất tẩy rửa phù hợp. Nên tránh sử dụng những chất tẩy rửa có chứa nhiều acid và NaOH vì 2 chất này sẽ gây bào mòn chậu rửa. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các chất tẩy rửa tự nhiên có sẵn như: coca, Baking soda, muối và chanh,... vừa tiết kiệm lại an toàn.