鬆餅(Waffle)起源於比利時，傳統的做法是用格子烤盤製成，麵糊加入酵母和蛋白，呈現 外酥內軟的口感。每個地區各有不同的做法，用平底鍋或烤盤製作而成，口味變化多樣。鬆餅 可以搭配果醬貨新鮮水果，不僅是健康營養的早餐，也是悠閒午茶的好夥伴!“Paul's waffles” 選用 ISO 認證雞蛋，加入紐西蘭天然奶油、比利時珍珠糖、日本高級粉。堅持原店現場攪拌 烘烤而非冷凍麵團，就是要你真實感受“Paul's waffles”對烘培的熱情與執著。首創包餡鬆餅技 術，融入世界各地美食，改變您對比利時鬆餅的想像，現場提供二十多種不同口味的現烤鬆餅， 就是為了滿足您對甜鹹品的挑惕。值得成為您關注的品牌。
鬆餅也可以很不一樣
LOGO結合鬆餅和房屋的意象，並且扣回一般大眾對格狀鬆餅的壓紋認知，形成整套視覺的主要符號
吉祥物形象也連結回LOGO的意象，用相同的鬆餅為概念下去做延伸，讓整套視覺系統更加統一
並且塑造活潑可愛的形象吸引觀者目光
Paul's waffles - 視覺識別設計 Visual Identity
設計 Design｜郭沛翎 Penny Kuo
