Uff, ile dobrego w nowym numerze Poradnik Restauratora to nie jesteśmy w stanie zliczyć! Za nami #dzieńkobiet więc w numerze nie mogło ich zabraknąć. Zaczynamy od Tematu Miesiąca - "Wojowniczki codzienności" w którym wypowiadają się m.in. Malka Kafka, Sylwia Biały, Ewa Drzewicka czy Sylwia Stachyra TOP CHEF Polska poprzez wywiady z Grażyną Milewską z Kawiarnia Zachodnia, Renatą Gorecką z Hotel Szczawnica Park Resort & Spa i Magdaleną Eliasz z Sheraton Poznan Hotel, kończąc na tekście Olga Tylinska o byciu #proeko. Zapraszamy do lektury!