A marca Alice como restaurante Gourmet é baseada na decoração que se faz nos pratos neste tipo de restaurante - chamado de "plating".
Essas decoração são, na maioria das vezes, criações com linhas curvas e fluídas, tais como arabescos e floreados, e pequenas circunferências.
Escolheu-se uma cor que estivesse bastante presente neste tipo de decoração e que, ao mesmo tempo, sugerisse os conceitos que normalmente estão associados à expressão "gourmet".
Na junção de todos estes conceitos, Alice no País das Maravilhas torna-se uma marca dinâmica, luxuosa, moderna e requintada.
The Alice branding as a Gourmet restaurant is based on the decoration made on the dishes in this type of restaurant - called "plating".
These furnishings are commonly made with curves and fluid lines, such as arabesques and flourishes, and small circles.
All these concepts together make Alice no País das Maravilhas a elegant, refined and modern brand.
CONCEPT BOARD
Keywords: requinte | luxo | sabor | viagens | paladar
gastronomia | culinária | arte | selecção | tempo | apreciação
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