La marque regroupe plusieurs sous-programmes et activités, dont nous avons revu l’image de marque.

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La Tablée des Chefs is a non-profit organization that reinvests the majority of its gross income to fulfill its mission to feed people in need and to develop youths’ culinary education.

Our mandate was to review the entire brand identity including all the sub-programs and activities.

Les surplus alimentaires sains et nutritifs terminent parfois leur vie à la poubelle bien qu’ils sont toujours comestibles.

Afin de lutter contre cet enjeu, La Tablée des Chefs a mis sur pied un programme de récupération alimentaire innovateur qui a pour mission de nourrir les gens dans le besoin. La Tablée des Chefs mobilise socialement les chefs, cuisiniers et pâtissiers des hôtels, restaurants et institutions afin qu’ils distribuent la nourriture aux gens dans le besoin, tout en respectant l’importance de la sécurité alimentaire.

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Healthy and nutritious food surpluses sometimes end up in the garbage despite still being edible.

In order to address this issue, La Tablée des Chefs set up an innovative food recovery program, whose mission is feeding people in need. La Tablée des Chefs works to socially mobilize chefs, cooks, and pastry chefs from hotels, restaurants, and institutions to distribute food to people in need, while still respecting the importance of food security.

À travers 24 ateliers culinaires théoriques et pratiques comprenant des activités de préparation et d’organisation de défis, les jeunes, âgés entre 12 et 17 ans, développent leurs compétences culinaires et leurs connaissances en alimentation afin d'atteindre leur propre autonomie alimentaire.

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The Brigades Culinaires is an educational program based on basic cooking techniques and principles of healthy eating, offered in 125 high schools in Québec.

Through 24 theoretical and practical culinary workshops, including preparation activities and organization of challenges, young participants between the ages of 12 and 17 will develop their culinary skills and food knowledge, leading them toward their own food autonomy.