Desde hace varios años vengo trabajando con algunos amigos Canadienses que tienen una cervecería artesanal en Otawa se llama Walsh and Wiltshire Brewing Company, ha sido una experiencia muy enriquecedora poder desarrollar junto con Jeffrey Walsh una serie de prototipos de cerveza hasta llegar a su mas reciente producto que actualmente se vende en muchas tiendas de ese país, un trabajo un tanto complicado, alrededor de dos años trabajando esta lata que aquí les muestro.