Dentro del ámbito de la innovación, las fronteras entre las distintas disciplinas se están desdibujando cada vez más.
Las colaboraciones e intercambios entre múltiples especialidades incrementan y este fenómeno está redefiniendo nuestra manera de pensar y actuar. La diversificación nos enriquece; y el mundo de la gastronomía y la cultural no son ajenos a este cambio de paradigma. Con esfuerzo y un singular interés por parte de los que formamos esta comunidad construiremos un valor en alza que conseguirá su hueco hasta ser imprescindible para dibujar los limites de la ciudad de Córdoba.
Ofreceremos productos distinguidos con una calidad insuperable, éxito asegurado gracias al trabajo desempeñado para avanzar y ahondar en virtud de nuestros clientes, siendo protagonistas en todo momento por el trato humano y personal que llevamos a cabo, consiguiendo una fidelización sin igual, llegando a ser un reflejo y referente dentro del mismo Mercado, compartiendo nuestro saber y nuestros consejos con todos los visitantes y clientes.
El Mercado Victoria lo componen sus puestos, y como parte de ellos nuestro compromiso con el mismo es absoluto. Disponiendo de un maestro cortador de jamón en nuestras filas, el mercado puede disfrutar de la realización de degustaciones, catas, exhibiciones y cursos. Ofreceremos recetas semanales propuestas por diferentes gourmets de la cocina nacional y todo ello relacionado con el jamón, la carne y los productos que se encuentren en el mismo Mercado Victoria.
Creando así un punto de referencia de la cultura gastronómica y un atractivo dentro de la ciudad, el Mercado no pasará desapercibido en el entorno y nadie permanecerá indiferente ante nuestro stand; del mismo modo podremos colaborar complementando otras actividades que se desarrollen en el mismo Mercado como exposiciones, conferencias, seminarios, coloquios, etc.
Partiendo de una amplia experiencia que se remonta casi a medio siglo, nuestro objetivo siempre ha sido crecer de una forma coherente. Diversificamos el negocio de la tradicional carnicería a través de una tienda online y con otro modelo de negocio relacionado, Cortadores Éxposito. Del mismo modo ahora mismo vemos una buena oportunidad de crecimiento que nos puede establecer en un sector que dominamos y servirnos como ayuda para seguir evolucionando en un futuro cercano.
Nuestro personal es altamente cualificado con más de 40 años de experiencia en el mundo de la alimentación, especialmente en el sector cárnico dentro del cual durante los últimos 15 años se ha centrado en el mundo del jamón, impartiendo cursos y realizando actividades tanto para profesionales como para particulares. Preocupándonos siempre de que el personal que lo acompaña sea de la mayor profesionalidad posible, asegurando un servicio y una calidad difícilmente superables.
En "La Dehesa de la Victoria" no sólo tenemos sólidas razones que avalan la calidad de nuestros productos, por lo que cada vez más clientes confían en nosotros para su consumo habitual de carne. Además podrán beneficiarse de un servicio exclusivo, que va mucho más allá de la compra de unos filetes.
Las ventajas de las que se puede aprovechar al hacer su compra habitual de carne son:
1 Asesoramiento por personal experto, que le ayudará a elegir el producto más adecuado a sus gustos y necesidades. Sin ser fieles a una marca concreta si no a aquella que realmente necesite, LA CARNE A SU GUSTO.
2 Escuchamos y atendemos sus sugerencias y opiniones, para mejorar continuamente. CONTACTO.
3 Siempre la misma calidad. Ya sea por Internet o por teléfono a través de nuestro catálogo de productos, usted podrá elegir la pieza que más le guste. Para evitar errores, hemos asignado un código a cada pieza para que si lo desea nos haga su pedido de forma FÁCIL Y SEGURA.
4 Nos adaptamos a sus preferencias. Todas las especificaciones que nos vaya formulando, las iremos añadiendo a nuestra base de datos. No nos tendrá que repetir siempre la forma en que desea un determinado producto. Poco a poco conoceremos sus gustos y nos adaptaremos. SUGERENCIAS.
