Projeto criado para o MIAC - Mestrado em Inovação em Artes Culinárias da ESTHE (Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril) : o trailer/do video making-off do evento/viagem gastronómica "A Saudade Portuguesa".

 

Trailer for the video that recorded the event/culinary journey “Portuguese saudade”, one multidisciplinary exercise from the Master’s degree in culinary arts - MIAC - of the ESTHE (Estoril Higher Institute for Tourism and Hotel Studies)