200 gr di zucchero

200 gr di burro

2 tuorli

1 uovo intero

Cannella – vaniglia – limone – arancia 

Caramelle 

1 tazzina di miele

Zuccherini colorati

 

Lavorazione:
Unire il burro allo zucchero, i due tuorli d’uovo e l’uovo intero, ottenendo un composto omogeneo, ed infine la farina. Aromatizzare l’impasto secondo il proprio gusto, aggiungendo al composto della cannella, o della vaniglia, del succo di limone o del succo d’arancia. 

Lasciar riposare l'impasto in frigo per almeno due ore. 

Successivamente stendere l'impasto e modellarlo con un coltello, preparare una teglia con della carta forno e infornare i biscomostri a 180° per 20 minuti circa.

Una volta cotti lasciar raffreddare. 

Passare poi alla decorazione con caramelle e zuccherini utilizzando il miele come colla naturale. 

E voilà! 

Buon appetito!

Ingredients:
400 gr of flour

200 gr of sugar

200 gr butter 

2 egg yolks

1 egg 

Cinnamon – vanilla – lemon juice – orange juice 

Candies

1 little cup of honey

Coloured sugars

Method:

Mix together butter with sugar, then add the eggs and the flour.

Add cinnamon or vanilla and oragnge juice or lemon juice( as you prefer).

Leave the batter in the fridge for at least 2 hours.

Roll the batter with a rolling pin and draw your monsters with a knife.

Put in the oven at 180°C,  for about 20 minutes.

Once cooked and cold, decorate them with candies and coloured sugars, using honey as natural glue.

And voilà! 

Enjoy!