Maria Antonietta e Gabriele: questo il nome di moglie e marito che, vedendoci spaesati e sperduti in località Casalecche di fronte alla loro casa e a due cani non proprio mansueti in quel frangente, beh ci dicono di entrare. La gita per la caldera di Latera si trasforma in un mezzo Amarcord, anche lì abbiamo qualche conoscenza in comune, i cani iniziano a leccarci, ed il vino era buono. Una casa del 1904 usata solo per pranzare, loro dormono in roulotte, e una cantina fatta tutta a piccone dal padre di Maria Antonietta. Torniamo a casa ricchi di un sole interiore, visto che quello meteorologico era assente, e con una buona bottiglia di “vino del contadino”, rigorosamente in bottiglia di plastica, per non perdere il fascino.
Il capitale umano
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