「 一切的開始,源自另一種可能性 」
以諧音作為店名,希望好記以外,還想「找」出台式早午餐的另一種可能性。
在太多不確定的2014年,主理人獨自找了不算主流的地點、擺了幾張餐桌,
販售早午以及宵夜時段的美味餐點,於是「找餐店」就這樣開始了。
從開始營業的第一天起,從來沒有鬆懈的時刻,
每件品牌的小事都成為最需要深思熟慮的大事,
包含口味的研發,總不厭其煩的調整及試吃。
過程像是微型的人生縮影,充滿著酸甜苦辣的情節,
始終相信每個持續努力的嘗試,將開啟無限的可能。
「找吃 晚吃 都要吃 」
找餐店提供經典台式早午餐,宵夜午夜場,希望用我們的真誠、美味、還有一點市場上的叛逆,
讓日常天天享用的美味,多了一份驚喜與創新;在無論是很早的早安,或是很晚的晚安,
當你需要它時,它就在巷口、離家幾步路的地方。時時刻刻,找餐店還想「找」的更多,
但最重要的是,找到了正在閱讀的你,一份真誠樸實的餐點,將永遠為喜愛找餐的你存在。
「 帶點叛逆的美味 」
廚房就是我們的實驗室,即使天馬行空也值得一試,
從生活中得到的靈感裡,再多添加一點叛逆的玩味!
除了食物本身的魅力外,靈魂風格的佐料也至關重要。
美味的基本公式不只要簡單好吃,更要持續保有想像力,
在吸引新客、留住常客的理性中,更常懷抱著溫暖顧客的感性。
讓品牌保持新鮮感的恆溫、包容各種創意的多變,
期望除了入口的瞬間感受,也能有心情上的撫慰。
客戶 Client / 找餐店
項目 Project / 品牌設計
年份 Year / 2021
設計 Designer / Jiames & other
版權 copyright / 威力榮業有限公司 - 找點創意
Instagram / https://www.instagram.com/jiames.tw/
Website / http://www.zhaobrunch.com.tw/
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