Mission à la direction Bioéconomie de l'INRAE. État de l'art de la recherche de l'institut et d'ONG sur l'accès à tous à une alimentation saine et durable. Focus sur les publics précaires et le système de distribution alimentaire.À partir de la recherche scientifique, diagnostic et identification des freins et leviers pour généraliser l'alimentation saine et durable. Cartographie des acteurs, interviews et production d'un document de synthèse et d'infographies.
