Accùra è un Nerello Mascalese dell’Etna vinificato in purezza secondo il disciplinare DOC SICILIA.
ll Nerello Mascalese è il principe indiscusso dei vitigni presenti sul vulcano Etna.
Si tratta di un vino profondamente differente da quello derivato dalle coltivazioni a contro spalliera, presenti nel palermitano e nell’agrigentino, dove nell’ultimo trentennio il Nerello Mascalese si è particolarmente diffuso, tanto da diventare il vitigno a bacca nera più coltivato in Sicilia dopo il Nero d’Avola.
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