Dehesa Zacatena es una quesería tradicional situada junto al Parque Nacional de las Tablas de Daimiel. A pesar de ser una quesería pequeña, la finca en la que se encuadra es histórica. Un lugar donde siempre se ha trabajado la tierra y donde los procesos de elaboración del queso se mantienen inmutables desde hace siglos.
Por eso, toda la identidad gira en torno al concepto de la huella. Una huella que se transmite por generaciones.
Cliente Dehesa Zacatena
Año 2020
Foto Luis Martinez Esteban