‘Flores en la mesa’ introduce nuevos productos botánicos, en concreto flores comestibles, con un producto estrella que son las flores comestibles cristalizadas para alta cocina y para el gourmet que llevamos dentro.
El pensamiento y la experiencia de disfrutar de flores en la mesa se acaba convirtiendo en un momento exclusivo y perdurable. Semejante a la tradición del Ikebana japonés o un diamante comestible.
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