مطبخك اونلاين's profile

رغيف اللحم_meatloaf

مطبخك اونلاين
•
Food restaurant brand identity Logotype Graphic Designer Advertising marketing Socialmedia Social media post design
Food restaurant brand identity Logotype Graphic Designer Advertising marketing Socialmedia Social media post design
Food restaurant brand identity Logotype Graphic Designer Advertising marketing Socialmedia Social media post design
Food restaurant brand identity Logotype Graphic Designer Advertising marketing Socialmedia Social media post design
Food restaurant brand identity Logotype Graphic Designer Advertising marketing Socialmedia Social media post design
إليك طريقة جديدة وسهلة لتحضير رغيف اللحم:
مقادير رغيف اللحم:
500 جرام لحم مفروم
1 بصلة مفرومة
2 فصوص ثوم مفرومة
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1/4 كوب بقدونس مفروم
1/4 كوب بقسماط
1 بيضة
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، قم بخلط اللحم المفروم، البصل المفروم، الثوم المفروم، البهارات المشكلة، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، الكزبرة المطحونة، البقدونس المفروم، البقسماط والبيضة.
قم بعجن المكونات جيدًا حتى تتجانس.
شكل العجينة إلى شكل رغيف وقم بتسطيحها بين قطعتين من ورق الزبدة.
سخن مقلاة على نار متوسطة وضع الرغيف في المقلاة.
قم بتحمير الرغيف من الجانبين حتى ينضج تمامًا ويحمر.
قطع الرغيف إلى شرائح وقدمه ساخنًا.
يمكنك تقديم رغيف اللحم مع الخضروات المشوية أو السلطة الجانبية حسب الرغبة.
نعم، يمكنك استخدام لحم مفروم غير اللحم البقري في وصفة رغيف اللحم. وصفة رغيف اللحم تعتمد على استخدام اللحم المفروم كمكون أساسي، ويمكن تبديل نوع اللحم المفروم حسب التفضيلات الشخصية والتوافر. إليك طريقة تحضير رغيف اللحم باستخدام لحم مفروم غير اللحم البقري:
المكونات:
لحم مفروم غير اللحم البقري (مثل لحم الدجاج أو لحم الديك الرومي)
ملح وفلفل حسب الذوق
بهارات (مثل الكمون والكزبرة والبابريكا)
بصلة مفرومة
ثوم مهروس
بقدونس مفروم للتزيين
زيت للقلي
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، قم بخلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل والبهارات حسب الذوق.
أضف البصل المفروم والثوم المهروس إلى اللحم المفروم واخلطهم جيدًا حتى يتجانسوا.
سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
قم بتشكيل اللحم المفروم إلى شكل رغيف أو كرة متوسطة الحجم.
ضع الرغيف في المقلاة المسخنة وقلبه بانتظام لضمان تسوية الجوانب والحصول على لون ذهبي.
قم بتقديم رغيف اللحم المفروم الساخن وزينه بالبقدونس المفروم.
يمكنك تقديم رغيف اللحم المفروم مع الخبز أو الأرز أو السلطة حسب الرغبة.
رغيف اللحم_meatloaf
Published:
مطبخك اونلاين's profile

Owner

مطبخك اونلاين's profile
Saudi Arabia

رغيف اللحم_meatloaf

Published:

Creative Fields